思ったこと、感じたことなどを自由に書いて下さい。

ふき畑では、ふきのとうが消え、ふきの葉が勢いよく茂って来ました。隣ではセリが収穫時期を迎えています。この両方を料理するとこうなりました。セリの炊き込みご飯ときゃらぶきの相性がバッチリでした。

3月11日に収穫したふきのとうでふき味噌を作ってみました。春の香りがたまりません。